Contexte de la consultation

L’augmentation des coûts de l’énergie et des matières premières depuis près de 3 ans nous a conduits à ajuster collectivement, à travers plusieurs votes, le Prix Voté Conseillé (PVC) de nos produits solidaires, afin de continuer à soutenir les producteurs.
Merci à toutes et tous pour ces votes solidaires, qui ont permis aux producteurs de conserver une juste rémunération, principe fondateur de notre initiative 😊🙏
Résultat des votes
Nous avons été 1 002 sociétaires à voter à la consultation sur la crème, un grand merci à toutes et tous pour cette belle mobilisation ! 😊
👉 Le maintien du bouchon a été voté à 86%
👉 L’évolution du Prix Voté Conseillé pour prendre en compte les évolutions de coûts de la laiterie a été validée à 90%
Une hausse du Prix Voté Conseillé de notre crème UHT en raison :
- De l’augmentation du prix de la matière grasse (pour rappel, de la crème à 30% de matière grasse signifie que pour 1 litre de crème il y a 300 grammes de matière grasse et le reste en lait écrémé)
- Du coût de l’emballage, dont nous avions collectivement validé le principe en mai dernier et dont nous expliquons les changements de coûts ci-dessous
Le nouveau Prix Voté Conseillé en rayon serait de 3,67€ (contre 3,38€ actuellement).
Une hausse de 29 centimes afin de maintenir nos briquettes en rayon, liée à la hausse du prix de la matière grasse qui constitue notre crème à hauteur de 30% ; ainsi que le changement d’emballage (que nous avons validé collectivement mais dont le coût a évolué comme nous l’expliquons ci-dessous)
📆 Le changement de prix sera être effectif à partir de début mars 2025.

