Évolution de la rémunération producteurs et du prix voté conseillé pour nos œufs bio

Tous les six mois, la rémunération des producteurs d’œufs est vérifiée afin de s’assurer que la juste rémunération couvre toujours leurs coûts de production, dans un contexte de marché très volatile.

Concernant les œufs bio, les éleveurs continuent de faire face à un coût de l’alimentation bio élevé et des charges sur leur exploitation en augmentation. Après une évolution de la rémunération en octobre 2025, ils nous ont ainsi fait part du besoin de revaloriser leur rémunération. À cela s’ajoute également une hausse du financement de l'ovosexage (procédé qui consiste à déterminer le sexe du poussin encore dans l'œuf). Tous les détails pour prendre notre décision sont détaillés ci-dessous. 👇

Côté œufs plein air, le prix des aliments baisse légèrement sur les six derniers mois et est compensé par une hausse des charges de bâtiment et du financement de l'ovosexage. Le Prix Voté Conseillé pour les deux formats n’a pas besoin d’être réévalué.

Nous nous exprimons sur l’évolution de la rémunération des producteurs et l’ajustement du prix de vente conseillé pour nos œufs bio.

Est-ce que nous validons l'augmentation du « Prix Voté Conseillé » des œufs bio afin de maintenir une juste rémunération des producteurs ?

La rémunération minimum des éleveurs de poules pondeuses en bio, pour qu’elle soit juste, passerait de 19,39€/100 œufs à 20,55€/100 œufs.

Si nous décidons de valider collectivement cette hausse, le Prix Voté Conseillé passera de :

• 3.09 à 3.19 euros pour la boite de 6 œufs bio

• 5.10 à 5.26 euros pour la boite de 10 œufs bio