Le fonds santé et environnement de nos beurres de baratte solidaires

La production de nos beurres de baratte C’est qui le patron !? contribue aujourd’hui à soutenir 27 familles de producteurs situés en Bretagne et Normandie. 🙌

Nous avions souhaité dès sa création que notre beurre de baratte soit labellisé Bleu-Blanc-Cœur ; et que 6,2 centimes sur chaque plaquette de beurre vendue soient versés dans un fonds de conversion pour une agriculture à vocation santé et environnement, géré en partenariat avec Bleu-Blanc-Cœur.

Les coûts de production s’étant envolés ces dernières années, nous avions décidé collectivement en 2023 de suspendre temporairement le fonds pour limiter la hausse du prix du produit, et éviter de creuser l’écart avec les autres beurres de baratte. Cette décision a été renouvelée en 2024 pour contenir cet écart.

Nous devons aujourd’hui nous exprimer sur le devenir définitif de ce fonds.

🙏🏻 Quoi que nous décidions, notre beurre de baratte reste cependant bien labellisé Bleu-Blanc-Coeur de par le cahier des charges voté collectivement et appliqué par les 27 producteurs. De plus, la rémunération des producteurs est maintenue à 555€/1000L.

👉 Si nous suivons l’avis des producteurs, et nous décidons de suspendre le fonds BBC définitivement, le Prix Voté Conseillé (PVC) de la plaquette de beurre resterait de 3,48€.

👉 Si nous décidons de réintégrer ce fonds, le Prix Voté Conseillé passera alors de 3,48€ à 3,56€ (la marge de la grande distribution et la TVA étant proportionnelles, le prix voté conseillé augmente de 8 centimes au total).

💡 A noter : en tant que démarche équitable, des centimes sont cagnottés sur chacun de nos produits solidaires. Ces centimes permettent aux producteurs de financer des projets collectifs favorisant l’autonomie des exploitations. Si nous choisissons de suspendre le fonds, nous continuerons néanmoins de soutenir l’organisation des producteurs de beurres de baratte à travers ces centimes équitables.

Acceptons nous de suspendre définitivement le fonds Santé & Environnement de nos beurres de baratte solidaires ?

👉Je suis d’accord

👉Je ne suis pas d’accord

👉Je ne me prononce pas

Merci à toutes et tous pour votre participation au vote sur le maintien ou non du fonds de conversion pour une agriculture à vocation santé et environnement de notre beurre de baratte. Nous avons été 402 sociétaires à participer à cette consultation qui a eu lieue du 4 au 14 septembre 24 h 🙏

👉 Nous avons choisi de suspendre définitivement le fonds.

Nous avons été 67,16% à voter en faveur de la suspension du fonds afin de laisser toutes ses chances au produit en rayon. Le PVC de notre beurre de baratte reste donc à 3,48€ Merci à tous ! 💪