Après le placement en liquidation judiciaire de la fromagerie partenaire, notre raclette solidaire vit ses derniers jours en rayon.
Une belle histoire collective 🥲
Il y a peu, nous vous informions du placement en redressement judiciaire de la fromagerie d’Entrammes à l’origine de notre raclette. Malgré une mobilisation incroyable et les relais massifs des consommateurs, aucun repreneur n’a pu se manifester à temps. La fromagerie a donc été placée en liquidation judiciaire.
Côté producteurs, un appel à la mobilisation des laiteries s’est organisé et a permis de reprendre la collecte hier. Quel soulagement ! 🙏
Côté salariés, une procédure de licenciement économique va être engagée et leurs salaires vont être pris en charge par le régime de garantie, comme c’est le cas pour toutes les entreprises qui rencontrent ce type de situation.
Cette raclette, c’est avant tout une aventure collective qui a commencé grâce à nous consommateurs. Dès son arrivée en rayon chez Carrefour puis chez Franprix, la mobilisation des sociétaires a été au rendez-vous : recherches en magasin, photos partagées, demandes aux responsables de magasin, détour par les cuisines de l’Elysée… tout a compté 🙏
Grâce à cette mobilisation, ce sont plus de 16 000 plateaux de raclettes qui ont été vendues en quelques semaines, pour soutenir les 32 familles de producteurs de lait de foin et les 22 salariés de la fromagerie d’Entrammes. Malheureusement cet engagement collectif n’a pas été suffisant pour sortir la fromagerie des difficultés accumulées ces dernières années.
👉 Voir notre article sur son placement en redressement judicaire
Notre raclette, créée pour soutenir la fromagerie et ses producteurs, va donc terminer sa saison et ne sera pas reconduite l’an prochain.
🙏 Merci à nous tous, les consommateurs, pour cet engagement à leurs côtés ❤️ On continue de suivre la situation de près, et on reste là pour eux autant qu’on le pourra.
