Contexte de la consultation

Comme Ă chaque fois nous avons vĂ©rifiĂ© au plus prĂšs la rĂ©alitĂ© effective de cette hausse de coĂ»ts et la nĂ©cessitĂ© pour eux de la compenser. AprĂšs une nouvelle Ă©tude et concertation directe avec eux il sâavĂšre que la rĂ©munĂ©ration des producteurs doit passer Ă 0,54âŹ/L de lait. La laiterie a acceptĂ© lors des premiĂšres hausses dâamortir elle-mĂȘme les impacts des surcoĂ»ts de production. De façon rĂ©elle, nous constatons que pour sa survie mĂȘme un soutien doit lui ĂȘtre apportĂ©e, comme câest dâailleurs le cas pour de nombreux produits alimentaires fabriquĂ©s par des PME en France. Un autre enjeu fort nous sensibilise fortement Ă ce soutien, câest le sort des 1200 familles de salariĂ©s qui travaillent dans la laiterie pour permettre Ă notre lait solidaire dâexister jusque dans les rayons pour soutenir les producteurs.
Nous avons absolument conscience de lâimpact sur le prix conseillĂ© de la brique qui est trĂšs important mais nous pouvons vraiment vous confirmer que chacun de ces centimes est nĂ©cessaire. Nous vous demandons une nouvelle fois de bien vouloir valider par ce vote collectif un nouveau soutien aux producteurs pour quâils perçoivent une rĂ©munĂ©ration qui passe de 0,45âŹ/L Ă 0,54âŹL
En validant ce soutien aux producteurs et Ă leur laiterie le prix de la brique de lait passerait Ă un prix conseillĂ© de 1,27âŹ. Pour les autres produits concernĂ©s, nous sommes en train dâĂ©changer avec les diffĂ©rents fabricants, nous aurons bientĂŽt les informations sur les nouveaux prix conseillĂ©s.
Résultat des votes
Nous avons Ă©tĂ© 851 sociĂ©taires Ă voter, merci Ă tousâŻ! đ
Cette hausse de rĂ©munĂ©ration des producteurs a une nouvelle fois Ă©tĂ© validĂ©e par une grande majoritĂ© (95% des votes), merci Ă tous ! đ
Les producteurs pour la brique de lait, les yaourts et le fromage blanc seront, dĂšs janvier 2023, rĂ©munĂ©rĂ©s au juste prix de 0,54âŹ/L de lait. Les producteurs pour le beurre de baratte seront rĂ©munĂ©rĂ©s Ă 0,55âŹ/L de lait (du fait de son cahier des charges Bleu-Blanc-CĆur).
Les nouveaux prix votĂ©s conseillĂ©s en rayon seront de 1,27⏠pour le lait demi-Ă©crĂ©mĂ© 1L, 1,37⏠pour le lait entier, 1,22⏠pour le lait Ă©crĂ©mĂ© et 0,84⏠pour le lait demi-Ă©crĂ©mĂ© 50cl. Pour les autres produits concernĂ©s (fromage blanc, yaourts, beurre de baratteâŠ), nous aurons bientĂŽt les informations sur les nouveaux prix conseillĂ©s.

