Contexte de la consultation

Ces derniers mois, nous avons Ă©tĂ© alertĂ©s par beaucoup de producteurs (de lait notamment) sur lâaugmentation sans prĂ©cĂ©dent des coĂ»ts des matiĂšres premiĂšres (Ă©nergie, engrais, alimentation animale) et lâimpossibilitĂ© de maintenir une rĂ©munĂ©ration en lâĂ©tat leur permettant de se projeter durablement et sereinement sur leur exploitation. đ
Face Ă cette dĂ©tresse liĂ©e Ă ce contexte jamais vu dans lâhistoire de lâagroalimentaire, nous avons lancĂ© une consultation auprĂšs de tous les producteurs de lait associĂ©s Ă la dĂ©marche (lait, crĂšme UHT, yaourts, beurre de baratte, fromage blanc).
Les producteurs ont signalĂ© et votĂ© pour une hausse nĂ©cessaire de leur rĂ©munĂ©ration de + 4cts/L (de 0,39âŹ/L Ă 0,43âŹ/L) pour leur permettre de payer les charges exceptionnelles liĂ©es Ă lâexplosion de leurs coĂ»ts de production. Cela implique par exemple pour la brique de lait, une augmentation du prix conseillĂ© votĂ© par les consommateurs de 0,99⏠à 1,03⏠(les centimes sont reversĂ©s en totalitĂ© aux producteurs).
Résultat des votes
Résultats des votes !
Merci Ă tous pour cette mobilisation Ă©clair ! En Ă peine 48h, nous avons Ă©tĂ© + de 1 700 Ă nous mobiliser pour cette dĂ©cision historique pour la dĂ©marche. Merci et bravo Ă tous ! đ
résultats consultation sociétaires sur l'augmentation de la rémunération des producteurs
Ces 4 centimes par litre ne représentent que 2⏠de plus par an pour nous consommateurs mais pour eux ça change tout.
Cette nouvelle aide historique va les aider Ă compenser lâexplosion sans prĂ©cĂ©dent de leurs coĂ»ts de production (Ă©nergie, alimentation animale etc.)
GrĂące Ă cela il vont pouvoir ĂȘtre payĂ©s au juste prix de leur travail. Câest la 2Ăšme fois que les consommateurs volent au secours des producteurs (la 1Ăšre fois câĂ©tait en 2016 et lâensemble du rayon a pu profiter de ce signal de solidaritĂ©).
Nous sommes en train de nous renseigner pour avoir des dates sur les changements des prix en rayon et donc le changement de la rĂ©munĂ©ration. Pour chaque produit (lait, fromage blanc, crĂšme UHT, yaourts, beurres de baratte), le changement va se faire au fur Ă mesure de lâĂ©coulement des stocks, mais cela devrait sâopĂ©rer dâici septembre. đ
NB : pour parer toute Ă©ventuelle baisse des ventes, sachez que les producteurs nous ont signalĂ© quâils iront massivement dans les magasins pour expliquer Ă tous Ă quel point cette juste rĂ©munĂ©ration leur permet de vivre de leur mĂ©tier.

La consultation envoyée aux producteurs
Bien sûr en premier lieu nous avons lancé une consultation auprÚs de tous les producteurs de lait associés à la démarche.
Les rĂ©sultats sont sans appel : + de 93% des producteurs ayant votĂ© rĂ©pondent âouiâ Ă la volontĂ© dâaugmenter leur rĂ©munĂ©ration.
