La création d'un moelleux solidaire au citron

Alors que notre briquette de jus de pomme voyage partout en France grâce au service restauration de la SNCF, nous avons été sollicités par Newrest, le prestataire de la SNCF, pour compléter notre gamme avec un moelleux solidaire au fromage blanc et au citron.

En avril 2022, nous avons collectivement voté pour que notre jus de pomme solidaire soit décliné en jus format 33cl afin d’être disponible dans les bars TGV🚄 🧃  

Un peu plus de deux ans plus tard, et près d’1,5M de briquettes solidaires vendues à très grande vitesse (encore bravo à toutes et tous 😍), une nouvelle opportunité s’offre à nous tous, consommateurs, de renforcer le soutien aux producteurs à travers un nouveau produit sur ce réseau TGV et Intercités : un moelleux solidaire au fromage blanc et au citron.

L’objectif de cette consultation est de s’exprimer collectivement et de décider si nous souhaitons ou non voir arriver ce moelleux au fromage blanc et au citron dans les bars SNCF 😊   

Ce moelleux, sans conservateur ni additif, utiliserait 4 produits existants : la farine, le fromage blanc, les œufs plein air et le beurre bio C’est qui le Patron ?! , soutenant ainsi près de 700 exploitations ! 

🔍 Si nous nous exprimons en faveur de ce nouveau produit solidaire, il pourrait arriver dans la carte du bar SNCF et Intercités dès le mois de mars.  

💡 Compte tenu du mode de vente spécifique, il n’y a pas la possibilité d’afficher un Prix Voté Conseillé sur ce moelleux, mais le prix de 4,30€*  pour un poids de 70 grammes,  sera le même dans tous les trains.  

Merci à toutes et tous pour votre participation à cette consultation pour la création d'un moelleux solidaire regroupant 4 de nos produits C'est qui le Patron?!

• Nous avons été 758 sociétaires à participer. Et nous avons été nombreux à nous exprimer en commentaire de cette consultation.  🙏

• Nous avons été plus 91% à voter pour la création de ce moelleux qui devrait arriver dans les voitures bar de la SNCF au mois de mars 2026. Merci à tous et toutes ! 🥳

👉 Nous confirmons donc la création d'un moelleux au fromage blanc et au citron C'est qui le Patron?!