Les yaourts équitables des consommateurs !

Les yaourts nature
Décomposition du prix des yaourts C'est qui le Patron ?!
Cahier des charges yaourt C'est qui le Patron ?!
Producteurs de lait pour le yaourt C'est qui le Patron ?!

2,43 €

dont 0,54 €
pour le producteur

Prix conseillé voté par 4 552 consommateurs

Nos critères solidaires !

Lait au cahier des charges équitable « C’est qui le Patron ?! »

- Fourrages locaux (< 100km de la ferme)

- 4 mois de pâturage minimum

- Alimentation garantie sans OGM (<0,9%) favorisant les oméga-3 dans le lait.

👉 Cahier des charges équitable "C'est qui le Patron?!

Au lait entier pasteurisé non standardisé

Le goût du yaourt peut légèrement changer pendant l’année car la quantité de matière grasse varie en fonction des saisons (entre 3,5% et 4,5%) et de ce que mangent les vaches. Plus il y a de matière grasse, plus le yaourt est doux et onctueux. 😋

On se rapproche ainsi d’un yaourt fermier.

Texture naturellement ferme grâce aux ferments lactiques

Avec l’ajout de la poudre de lait d’origine France et de ferments lactiques, le yaourt fermente, s’épaissit directement en pot et devient naturellement ferme.

8 pots de 125g en plastique et sans sucre ajouté

Les seuls ingrédients sont du lait, de la poudre de lait et des ferments (composition de base de tous les yaourts industriels).

Transparence

Vérifiés par les sociétaires de la coopérative

avril 2024

Vérifiés par Bureau Veritas

décembre 2023 - Organisme indépendant

Co-construction

Les consommateurs ont voté collectivement pour les critères de ce produit solidaire.

Et vous, vous auriez voté quoi ?
Tester le questionnaire initial

Chaque changement sur le cahier des charges est soumis au vote des sociétaires de la coopérative.

Voir les évolutions décidées collectivement

4 familles de producteurs et productrices soutenues

🐄 Les exploitations sont situées en Côte d’Or et Haute Marne.


🏭 Les yaourts nature équitables CQLP sont produits dans l’Yonne (89) par Eurial Ultra Frais.

Carte producteur et fabricant des yaourt
Yaourt 100% français
Producteur de lait et sociétaires C'est qui le Patron ?!
Visite chez un producteur
Visite sociétaire chez un producteur de yaourt
Visite chez un producteur